Biokimia adalah cabang ilmu kimia yang mempelajari reaksi kimia dan proses yang terjadi dalam organisme hidup, termasuk manusia, hewan, tumbuhan, dan mikroorganisme. Biokimia mencakup pemahaman tentang struktur molekul dan fungsi biologisnya, termasuk protein, karbohidrat, lipid, asam nukleat, enzim, dan metabolisme. Tujuan utama biokimia adalah untuk memahami bagaimana molekul-molekul ini bekerja bersama untuk menjaga fungsi dan kelangsungan hidup organisme hidup. Biokimia juga merupakan dasar untuk bidang-bidang seperti biologi molekuler, bioteknologi, farmakologi, dan ilmu kedokteran.
